[ Carnet de voyage ] Où boire et manger à Amsterdam ?

20.3.15


L'une des galères quand on part en week-end, escapade, vacances c'est de trouver de bons restaurants et bars pour déjeuner, dîner ou boire un verre. Lors de notre escapade à Amsterdam, nous avons eu beaucoup de chance car nous avons découvert de très bons restaurants. Voici donc quelques bonnes adresses à Amsterdam pour boire de délicieux cocktails et manger cochon à bon prix ! 
RESTAURANTS & CAFÉS 

Venkel - Pour un lunch healthy


Un café qui propose des salades et jus frais préparés devant vous avec des produits locaux et bio. Décor green, jolies salades délicieuses et copieuses (8-12€) et ambiance reposante. Vous pouvez choisir à la carte ou composer votre salade vous-même. Situé dans le quartier branché de Pijp juste à côté d'un grand marché ouvert. 

Adresse : Albert Cuypstraat 22, 1072 CT.

↬ SLA - Bar à salades

Dans le même style que Venkel, SLA est un bar à salades, parfait pour un lunch healthy ou une pause gourmande avec des bowls, soupes et salades composées ou à composer. Le café latte est également très bon. Il y a 6 adresses à Amsterdam donc vous en croiserez sûrement un pendant votre séjour. 



Metropolitain - Le Café de Paris 

Un restaurant dans le centre d'Amsterdam avec des plats français et hollandais pour un déjeuner ou brunch. Vous aurez le choix entre des toasts, croque monsieur, œufs bénédictines à l'hollandaise, salades et burgers. Le tout servi dans un décor industriel très cool. 


↬ Calf & Bloom - La brasserie de qualité

Une brasserie de qualité avec terrasse située dans le centre d'Amsterdam, juste à côté des rues commerçantes et des magasins. L'ambiance y est agréable avec un personnel sympathique et un cadre aéré. La carte est variée, composée de bruschettas, sandwichs, salades et plats du jour, pour ainsi convenir à tous. Le Calf & Bloom vous assure une pause déjeuner reposante après une matinée de shopping. 
AdresseSingel 461, 1012 WP


Club sandwich saumon Calf & Bloom

↬ Humphrey's - Le restaurant élégant et gourmand

Un super restaurant pour un dîner dans une ambiance élégante et feutrée. Le concept est simple, un menu unique à 26€ avec entrée - plat - dessert qui raviront les carnivores comme les végétariens. Les plats sont copieux, travaillés et vraiment délicieux. J'ai pris un saumon croustillant en nori et miettes de pain japonais en entrée et un plat végétarien à base de champignons géants farcis de tartare d'artichauts, d'oignons, de courgette grillée et de tomate rôtie. Il y en a deux à Amsterdam et sont assez grands mais très fréquentés. 
AdresseNieuwezijds Kolk 23, 1012 PV

↬ Dante Kitchen & Bar - La brasserie du coin

Nous sommes arrivés par hasard dans cette brasserie après une matinée à se balader. L'ambiance y est cosy avec un bar imposant et une jolie décoration. La carte propose des sandwich façon panini, salades, soupes, pâtes ... les plats sont bons mais malheureusement le service est un peu lent et froid.
AdresseSpuistraat 320, 1012 VX

↬ In de Buurt Restaurant - Le petit restaurant cosy

Petit restaurant canon ! Il était à côté de notre appartement dans le sud d'Amsterdam, avant le quartier des Musées. In de Buurt est un petit restaurant situé au bord du canal et est très calme. Les serveurs sont de beaux hipsters, très accueillants et serviables. Les plats et cocktails sont copieux, délicieux et à bons prix. Je vous recommande le Porn Martini ainsi que les nachos. 
AdresseLijnbaansgracht 246, 1017 RK

↬ Soup en Zo - La soupe à emporter

L'une des spécialités d'Amsterdam est la soupe de pois cassés. La "légende" dit que lorsque la soupe est bien préparée, la cuillère doit rester bien droite dedans. Soup en Zo est un mini restaurant à soupes à emporter. A la carte, vous avez environ une dizaine de soupe végétarienne, vegan ou pas. J'ai testé une soupe à la moutarde, poireaux et paprika et une soupe aux noix de cajou, bananes et épices. Ça change des soupes en brique toutes lisses, celles-ci sont bien épaisses avec des morceaux. 
Adresse : Jodenbreestraat 94

BARS 


↬ Tales and Spirits - Les meilleurs cocktails d'Amsterdam

Indiqué comme l'un des meilleurs bars du monde, nous sommes allés boire un verre en début de soirée au Tales and Spirits situé pas loin du centre et du Quartier Rouge. Un petit bar-restaurant à l'ambiance tamisée, aux barmans bien habillés et aux cocktails légendaires. Assis au bar, nous avons dégusté de bons cocktails tout en profitant du spectacle offert par les barmans adeptes du flair. Les cocktails sont plus ou moins cher entre 7,5€ et 15€. Prévoyez d'y aller tôt car il est toujours full de monde ! 
Adresse Lijnbaanssteeg 5-7 1012 TE

Si vous avez des bonnes adresse à partager, n'hésitez pas ! 

Vous pouvez également retrouver mon premier article sur Amsterdam où je vous parle du quartier bobo Joordan

Calf & Bloom
Cocktail Tales and spirits
plat végétarien Humphrey's
Porn Martini In de buurt
poulet cajou In de buurt
Oeuf jambon mozza Dante Kitchen
soupes de soup en zo
bike in the city
Febo distributeur
restaurant peniche

2 commentaires :

  1. Un de nos amis est revenue de là-bas et nous a raconté l'histoire des Febo, c'est dingue !

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    1. oui c'est marrant comme concept ! C'est à tester mais faut pas en abuser je pense ^^

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